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La Torta Energetica al Cioccolato Apurna è un preparato per torta da sforzo con apporto di carboidrati, progettato per accompagnare gli sforzi di lunga durata. La sua ricetta al cioccolato fornisce 531 kcal per porzione.
Questa torta è adatta per prove di resistenza come il trail, la mezza maratona, la maratona o il ciclismo. Fornisce anche vitamine B1, B2, B3 e B6, magnesio, zinco e selenio.
Il barattolo da 400 g permette di preparare 3 porzioni. Apurna raccomanda di consumare 1/3 della torta fino a un'ora prima dell'inizio dello sforzo. La sua ricetta contiene in particolare il 16% di cacao magro e l'8% di gocce di cioccolato.
| Valori | Per 100 g | Per porzione da 133 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.644 kJ / 391 kcal | 2.187 kJ / 519 kcal |
| Grassi | 10 g | 13,3 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 3,8 g | 5,1 g |
| Carboidrati | 60 g | 79,8 g |
| Di cui zuccheri | 42 g | 55,9 g |
| Fibre alimentari | 6,3 g | 8,4 g |
| Proteine | 12 g | 16 g |
| Sale | 2 g | 2,7 g |
| Vitamina B1 | 0,66 mg | 0,88 mg |
| Vitamina B2 | 0,76 mg | 1 mg |
| Vitamina B3 | 6 mg | 8 mg |
| Vitamina B6 | 0,79 mg | 1,1 mg |
| Fosforo | 436 mg | 580 mg |
| Magnesio | 154 mg | 205 mg |
| Ferro | 7,5 mg | 10 mg |
| Zinco | 3,6 mg | 4,8 mg |
| Selenio | 15 µg | 20 µg |
Versare 400 g di polvere in un recipiente e aggiungere 300 ml di acqua. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo, quindi cuocere in una teglia adatta. Per una porzione, utilizzare 133 g di polvere con 100 ml di acqua. Consumare 1/3 della torta fino a un'ora prima dell'inizio dello sforzo.
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Si consuma la mattina della gara o fino a un'ora prima dell'inizio dello sforzo.
Il barattolo permette di preparare 3 porzioni da circa 133 g di polvere.
| Nome del prodotto | Apurna Gateau Energie Apurna Blu |
|---|---|
| Cod.Art. | 120869801 |
| Nome originale del prodotto | Gateau Energie Apurna |
| Sesso | Misto |
| Codice a barre | 3288112086984 |
|---|---|
| Marchio | Apurna |
| Colore | Blu |
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