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Las barritas energéticas te aportan carbohidratos durante un esfuerzo de resistencia y te ayudan a reponer las reservas de energía cuando la actividad se alarga. Ya sea para correr, hacer trail, montar en bici o correr una maratón: descubre cuándo tomar una barrita energética, cómo elegirla y en qué se diferencia de un gel energético o una barrita proteica.

¿Cuál es la finalidad de una barrita energética?

Una barrita energética está diseñada principalmente para proporcionar carbohidratos durante el ejercicio. Puede consumirse antes o durante la actividad física, especialmente cuando esta dura varias horas.

Su formato sólido también puede ser interesante para variar las texturas y las fuentes de energía durante una salida larga. Así, puede encajar en una estrategia de alimentación adaptada a la duración del esfuerzo, a su intensidad y a los hábitos de cada uno.

Si quieres saber más sobre la nutrición en los esfuerzos de resistencia, echa también un vistazo a nuestra guía «Alimentación en trail: antes, durante y después de la carrera».

¿Cuándo conviene comer una barrita energética?

Antes del esfuerzo

Una barrita energética se puede tomar antes de una sesión o una competición cuando necesitas un aporte de hidratos de carbono. Puede servir, por ejemplo, para complementar una comida tomada varias horas antes de empezar o como tentempié justo antes del esfuerzo.

La elección depende, sobre todo, del tiempo que falte para la salida y de cómo lo digiera cada uno. Antes de una carrera, es mejor optar por un producto que ya hayas probado durante los entrenamientos.

En una carrera corta, como una de 10 km, las necesidades son diferentes a las de un esfuerzo de varias horas. Echa un vistazo a nuestros consejos en nuestra guía Alimentación y 10 km: ¿qué comer antes, durante y después?.

Durante el esfuerzo

Las barritas energéticas para correr son especialmente adecuadas para esfuerzos prolongados. Te aportan carbohidratos durante toda la actividad y se pueden tomar como complemento de la hidratación.

Ya sea en trail, maratón, ciclismo o en una salida larga, se pueden incluir en una estrategia nutricional que combine varias fuentes de energía. Para comparar su uso con el de los geles, echa también un vistazo a nuestra guía «Geles energéticos: ¿cuándo tomarlos y cómo elegirlos?».

Para los esfuerzos prolongados

Cuanto más se alarga el esfuerzo, más interesante puede resultar variar las fuentes de energía. Una barrita puede servir entonces como complemento a los geles, las bebidas energéticas u otros alimentos que te tomes durante la actividad.

Lo importante es encontrar una estrategia que se adapte a la duración del esfuerzo y que hayas podido probar en los entrenamientos.

¿Cómo elegir una barrita energética?

El contenido en hidratos

de carbono
Si vas a tomarla durante el esfuerzo, fíjate sobre todo en la cantidad de hidratos de carbono que aporta la barrita. Así podrás comparar diferentes productos y calcular cómo encajan en tu estrategia energética.

La composición y la digestión

Una barrita energética debe adaptarse a tu tolerancia digestiva. La cantidad de fibra, grasas o ciertos ingredientes puede influir en la digestión durante el esfuerzo.

Al igual que con los geles, se recomienda probar las barritas energéticas durante los entrenamientos antes de usarlas en una competición.

La textura y el formato

Textura suave, barra más compacta o formato fácil de partir: la elección también depende de tus preferencias y de cómo la vayas a usar.

Ya sea haciendo trail o en una salida larga en bici, un formato fácil de abrir y de consumir puede resultar especialmente práctico. Si tienes que llevar varios productos contigo durante tu carrera, echa también un vistazo a nuestros consejos para elegir tu chaleco o mochila de hidratación.

¿Barrita energética o gel? ¿Cuál es la diferencia?

Las barritas y los geles energéticos comparten un objetivo común: proporcionar energía, principalmente en forma de carbohidratos. Sus principales diferencias radican en su formato, textura y método de consumo.

El gel suele ser más fácil de tomar cuando quieres un aporte energético sin tener que masticar. La barrita, por su parte, tiene una textura sólida y puede ser una buena opción para variar los aportes durante un esfuerzo prolongado.

Así que la elección depende de tus preferencias, de la duración del esfuerzo y de cómo lo toleres. Si quieres saber más, echa un vistazo a nuestra guía «Geles energéticos: ¿cuándo tomarlos y cómo elegirlos?».

Barrita energética o barrita proteica: ¿cuál es la diferencia?

Una barrita energética está diseñada principalmente para proporcionar carbohidratos y energía para la actividad física. Una barrita proteica se centra más en el aporte de proteínas, especialmente como tentempié o después del entrenamiento.

Así que estos dos productos no sirven exactamente para lo mismo. Para saber cuándo tomarlos y cómo elegirlos, echa también un vistazo a nuestra guía «Barritas proteicas: cómo elegirlas bien y saber cuándo tomarlas».

Barritas energéticas e hidratación: ¿cómo organizarlas?

La ingesta de energía y la hidratación son complementarias durante el esfuerzo prolongado. Al consumir una barrita energética durante una carrera, recuerda también beber regularmente según tus necesidades, la duración del esfuerzo y las condiciones climáticas.

Cuando hace calor, las necesidades pueden cambiar. Echa un vistazo a nuestros consejos Correr con mucho calor.

Preguntas frecuentes: barritas energéticas

¿Cuándo debes tomarte una barrita energética durante una carrera?

Puedes tomarte una barrita energética durante los esfuerzos prolongados, dependiendo de la duración de la carrera y de tu estrategia de ingesta de hidratos de carbono. Prueba siempre el producto en los entrenamientos antes de una competición.

¿Se puede comer una barrita energética antes de salir a correr?

Sí. Te puede servir para aportar carbohidratos antes del esfuerzo, sobre todo cuando la última comida la has tomado bastante tiempo antes de salir a correr. A la hora de elegirla, tienes que tener en cuenta el tiempo que falta para la carrera y cómo te sienta.

¿Qué diferencia hay entre una barrita energética y una barrita proteica?

La barrita energética está pensada principalmente para aportar carbohidratos y energía, mientras que la barrita proteica aporta más proteínas y responde a un objetivo nutricional diferente.

¿Barrita energética o gel? ¿Cuál elegir?

Ambos te aportan carbohidratos durante el esfuerzo. El gel suele ser más fácil de tomar rápidamente, mientras que la barrita te permite variar las texturas y las fuentes de energía.

¿Se puede comer una barrita energética cuando haces trail?

Sí. Las barritas energéticas pueden formar parte de la estrategia nutricional de una carrera de trail, sobre todo en salidas largas y competiciones. Su utilidad depende de la duración del esfuerzo y de las preferencias de cada corredor.

Para tus entrenamientos y competiciones, echa un vistazo a nuestra selección de barritas energéticas ideales para el esfuerzo físico.