Les barres Clif sont nées lors d’une virée à vélo, au cours de laquelle le fondateur de la marque, Gary, goûta une barre énergétique ordinaire et eut une révélation : « Je pourrais en faire une bien meilleure ! » Deux ans plus tard, après un nombre incalculable d’heures passées à concevoir la meilleure recette, Clif Bar devenait réalité. Depuis 1990 Clif Bar se développe et compte une communauté de plus de 1500 athlètes professionnels et amateurs.
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